今年こそは手づくり味噌にチャレンジしたい方、みんなでワイワイと作りたい方、
講師：加藤よしたかさん流の作り方を見てみたい方、お友達をお誘いの上ぜひご参加ください。
●日時：3月2日（土）13：00～３時間程度 ●場所：ズーニーカフェ（名古屋市昭和区広路本町４－２）
●講習会内容
・味噌の作り方説明＆レクチャー
・茹でた大豆から味噌を仕込む工程までを体験
・各自1kgを持ち帰り
●参加費500円＋材料費1000円
●持ち物：エプロン・三角巾・持ち帰り用容器
材料には・・・ ＊おいしいお豆腐を届けていただいている『福盛屋』さんの国産大豆
＊安心でおいしいお塩『沖縄の塩 シママース』
＊耕す会オリジナル『米こうじ（郷蔵米×浅野や）』 を使用します。
耕す会だから材料もばっちり国産で揃います♪
【申込方法・締切】
①名前②参加人数③連絡先電話番号を お電話・メール・FAX・LINEで2月28日（水）までに お知らせください。 定員5組様まで おまちしております。
Comments