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執筆者の写真kurashitagayasu

『麦からパンだ!!』イベント開催

更新日:2022年6月28日

レポートが遅くなりました…


6/12に開催した『麦からパンだ!』


愉快なイベントとして、

・種まきからスタート

・麦踏み~草取り

・麦刈り

・はざかけ~脱穀

・整理~製粉

の工程の中で自由参加ができるこのイベント。


地味に継続的に参加いただいている会員さんもいらっしゃって、

とても助かっています。


今回はスタッフも参加!

ライ麦・小麦の畑で、虫とり子どもと

戯れながら、刈り取りをやりました。











青空の中、立派に実った麦たちを、

カマでせっせと刈り取り、束ねていきます。


ほどよい汗と、心地よい風、

そして作業に無心で集中すると、

平日のざわざわした心が自然と休まります。


こんな麦からパンになる!ということも

子どもには少し勉強になったでしょうか?

(→刈り取り飽きたら、野を駆け回り、

疲れて車待機という結果でしたが)


次回は脱穀~製紛。

こちらも楽しそうです。



また、スケジュールが決まったら

インスタ・HP・通信でお知らせします。


【食べることは生きること】


素敵なことばを会員さんから

教えていただきました。


私たちが今口にする食べ物が、

どのようにできているのか、

どんな想いでつくられているのか、

それを感じることができる

#くらしを耕す会』でありたいと思います。


早く天然酵母のおいしい「鞠奴パン」にならないかな~。

と思いをはせながら、麦からパンになるまでを見届けます!


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