レポートが遅くなりました…
6/12に開催した『麦からパンだ!』
愉快なイベントとして、
・種まきからスタート
・麦踏み~草取り
・麦刈り
・はざかけ~脱穀
・整理~製粉
の工程の中で自由参加ができるこのイベント。
地味に継続的に参加いただいている会員さんもいらっしゃって、
とても助かっています。
今回はスタッフも参加!
ライ麦・小麦の畑で、虫とり子どもと
戯れながら、刈り取りをやりました。
青空の中、立派に実った麦たちを、
カマでせっせと刈り取り、束ねていきます。
ほどよい汗と、心地よい風、
そして作業に無心で集中すると、
平日のざわざわした心が自然と休まります。
こんな麦からパンになる!ということも
子どもには少し勉強になったでしょうか?
(→刈り取り飽きたら、野を駆け回り、
疲れて車待機という結果でしたが)
次回は脱穀~製紛。
こちらも楽しそうです。
また、スケジュールが決まったら
インスタ・HP・通信でお知らせします。
【食べることは生きること】
素敵なことばを会員さんから
教えていただきました。
私たちが今口にする食べ物が、
どのようにできているのか、
どんな想いでつくられているのか、
それを感じることができる
『#くらしを耕す会』でありたいと思います。
早く天然酵母のおいしい「鞠奴パン」にならないかな~。
と思いをはせながら、麦からパンになるまでを見届けます!
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